Herzlich willkommen in unserem Gebiet, wo die Natur nobel und großzügig war und die Türen ihrer Schönheit besonders weit öffnet An diesem dem Weinbau gewidmeten Ort entsteht, wer wir sind und was wir lieben.
Der landwirtschaftliche Betrieb ist das Ergebnis des Charmes, den dieses Gebiet denjenigen offenbart, die es besuchen und erleben kommen.
/ Das Territorium
Am äußersten östlichen Rand der Region Friaul-Julisch Venetien, zwischen 100 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, in der Provinz Gorizia und nahe der Grenze zu Slowenien, erstrecken sich etwas mehr als 1500 Hektar sanfte Hügel, die mit schönen Weinbergen geschmückt sind.
Alle Vidussi-Weine werden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, um den Duft der Aromen und ihre Mineralität zu erhalten und fruchtige, unverfälschte und langlebige Weine zu gewährleisten.
Die Veredelung erfolgt sowohl in Fässern für Rotweine und einigen kleinen und ausgewählten Weißweinproduktionen als auch in Zementwannen für eine langsame Mikrooxygenierung bei konstanter Temperatur.