
SERVING TEMP. - 16-18°C

Cabernet Franc.
Weinanbaugebiet der g.U. COLLIO.
Von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur bis zum Ende der alkoholischen Gärung auf den Trestern mazeriert. Anschließend sanftes Abstechen und Pressen sowie langsame Reifung in mittelgroßen französischen Eichenfässern.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Leicht krautige und würzige Aromen, harmonischer und anhaltender Geschmack.
Rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch und Wurstwaren.