
SERVING TEMP. - 16-18°C

Merlot.
Weinanbaugebiet der g.U. COLLIO.
Von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur bis zum Ende der alkoholischen Gärung auf den Trestern mazeriert. Abfüllung, schonende Pressung und langsame Reifung in kleinen und mittelgroßen französischen Eichenfässern.
Intensives Rubinrot.
Feine Aromen von roten Früchten und Kirschen mit einem harmonischen und anhaltenden Geschmack.
Großartig zu vollmundigen ersten Gängen, reifen Käsesorten, weißem und rotem Fleisch, sogar zu gegrilltem Fleisch.