
SERVING TEMP. - 16-18°C

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Schioppettino.
Weinanbaugebiet der Friuli Venezia Giulia.
Von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur bis zum Ende der alkoholischen Gärung auf den Trestern mazeriert. Abstechen, sanftes Pressen und langsame Reifung in kleinen Fässern aus französischer Eiche.
Intensives Rubinrot.
Fruchtiges, ätherisches Bukett mit Noten von Brombeeren und Himbeeren, weicher, umhüllender und überzeugender Geschmack.
Rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch und Wurstwaren.