
TEMP. DI SERVIZIO - 8°C

4 stelle
Picolit.
Zona di produzione DOCG Colli Orientali del Friuli
Raccolta manuale dei grappoli che macerano in acciaio INOX. Successiva svinatura con fermentazione e successiva fase di lungo invecchiamento in barrique di rovere francese mediamente tostate.
Giallo paglierino dorato
Note floreali di fiori di acacia e frutta candita, con gusto spiccatamente dolce dai richiami di miele e confettura.
Formaggi molto stagionati ed erborinati, pasticceria secca.