
TEMP. DI SERVIZIO - 16-18°C

3/5
Schioppettino.
Zona di produzione FRIULI VENEZIA GIULIA.
Raccolta manuale e successiva macerazione sulle vinacce a temperatura controllata fino al termine della fermentazione alcolica. Successiva svinatura e pressatura soffice e lento invecchiamento in carati di rovere francese di piccole dimensioni.
Rosso rubino intenso.
Profumi fruttati, eterei con richiami di more e lampone, gusto morbido, avvolgente e suadente.
Carni rosse anche grigliate e salumi stagionati.